Si l’Écosse est surtout connue pour son whisky, il ne faut pas oublier sa riche tradition en matière de bières artisanales. Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir certains des ateliers les plus remarquables d’Écosse où vous pourrez vous initier à l’art du brassage de la bière.
Plongez-vous dans l’histoire des bières écossaises à Glasgow
Glasgow, la plus grande ville d’Écosse, est un excellent point de départ pour votre immersion dans l’univers de la bière artisanale écossaise. Vous y découvrirez une histoire brassicole riche qui remonte à plusieurs siècles.
La brasserie Shilling Brewing Co, par exemple, offre régulièrement des ateliers de brassage. Ces ateliers vous donneront l’occasion non seulement de comprendre le processus de fabrication de la bière, mais aussi de vous familiariser avec les différentes variétés de bières qui font la singularité de l’Écosse. Les avis disponibles sur Tripadvisor témoignent de la qualité de ces ateliers, appréciés tant des locaux que des touristes.
Découvrez les secrets du brassage de la bière à Edimbourg
Edimbourg, la capitale écossaise, est également un haut lieu du brassage de bière artisanale. Vous y trouverez de nombreuses brasseries proposant des ateliers de brassage pour les amateurs de bières.
Parmi elles, mentionnons la brasserie Caledonian Brewery, qui existe depuis 1869. Lors des ateliers organisés, vous aurez l’occasion de brasser votre propre bière tout en apprenant sur les spécificités des bières écossaises. Sachez qu’en cas d’annulation, la politique de remboursement de cette brasserie est très flexible.
Un atelier de brassage pour adultes à Aberdeen
Aberdeen est une autre ville d’Écosse où vous pourrez suivre un atelier de brassage. La brasserie Fierce Beer propose des ateliers destinés spécifiquement aux adultes. Durant ces ateliers, vous aurez l’occasion de brasser votre propre bière, mais également de participer à une dégustation de bières artisanales.
Il est à noter que la réservation de ces ateliers se fait en ligne et qu’une annulation gratuite est possible jusqu’à 24 heures avant le début de l’atelier.
Dégustez les bières artisanales de St Andrews
St Andrews, connue pour son université et ses terrains de golf, est également un excellent endroit pour les amateurs de bières artisanales. La brasserie Eden Mill, parmi d’autres, propose régulièrement des ateliers de brassage.
Ces ateliers vous permettront non seulement de découvrir le processus de fabrication de la bière, mais également de goûter à une large gamme de bières artisanales. L’activité est très appréciée des visiteurs, comme en témoignent les nombreux avis positifs sur Tripadvisor.
Un atelier de brassage à Inverness
Enfin, pourquoi ne pas terminer votre découverte des ateliers de brassage de bières écossaises à Inverness, la ville la plus au nord du pays ? La brasserie Black Isle propose des ateliers de brassage qui vous permettront de comprendre tous les secrets de la bière artisanale écossaise.
L’atelier comprend une visite guidée de la brasserie, une démonstration de brassage et une dégustation de bières. Le total de cette expérience est de trois heures. En cas d’annulation, un remboursement intégral est possible jusqu’à 24 heures avant le début de l’atelier.
Des ateliers de brassage de bière adaptés au team building en Écosse
En quête d’une activité de team building originale et riche en découvertes? Pourquoi ne pas opter pour un atelier de brassage de bière en Écosse? Ces ateliers ne se limitent pas uniquement à l’apprentissage du brassage de la bière, ils sont aussi l’occasion de renforcer la cohésion d’équipe tout en découvrant la culture écossaise.
La brasserie BrewDog, basée à Ellon, près d’Aberdeen, est largement reconnue pour la qualité de ses bières artisanales, mais aussi pour les ateliers de brassage qu’elle propose. Adaptés au team building, ces ateliers offrent non seulement une introduction au processus de brassage, mais également l’occasion de travailler en équipe pour créer une bière artisanale unique. La brasserie propose également une restauration sur place, ce qui peut être une excellente opportunité pour déguster les bières produites tout en partageant un repas.
Il est à noter que la réservation de ces ateliers doit être effectuée en ligne et qu’une annulation gratuite est possible jusqu’à 48 heures avant le début de l’atelier. En cas d’annulation après ce délai, un remboursement total est possible si l’annulation est faite pour une raison majeure.
Les avis des participants sur Tripadvisor sont éloquents: ces ateliers sont fortement recommandés tant par les locaux que par les visiteurs. De plus, le fait que ces ateliers de brassage soient adaptés au team building est particulièrement apprécié, comme en témoignent les nombreuses notes positives attribuées par les voyageurs-contributeurs.
Des ateliers de brassage pour les adultes à Dundee
La ville de Dundee, sur la côte est de l’Écosse, est également un lieu de choix pour suivre un atelier de brassage de bière. La brasserie 71 Brewing, située au cœur de la ville, propose des ateliers spécifiquement conçus pour les adultes.
Durant ces ateliers, vous aurez l’occasion de découvrir le processus de brassage de la bière de A à Z, de la sélection des ingrédients à la mise en bouteille. L’atelier se conclut par une dégustation de différentes bières artisanales produites sur place.
La réservation de ces ateliers se fait en ligne et, en cas d’annulation, un remboursement total est possible jusqu’à 24 heures avant le début de l’atelier. Les avis des participants, disponibles sur Tripadvisor, sont unanimes: ces ateliers sont une excellente activité à faire à Dundee, que vous soyez un local ou un visiteur.
L’Écosse, avec sa riche histoire brassicole, offre une multitude d’ateliers de brassage de bières artisanales ouverts à tous, que vous soyez un novice, un amateur de bière ou un groupe en quête d’une activité de team building. Que vous choisissiez Glasgow, Edimbourg, Aberdeen, St Andrews, Inverness, Ellon, ou Dundee, ces ateliers vous offriront une expérience enrichissante et mémorable. La possibilité d’annuler la réservation et d’obtenir un remboursement total offre une flexibilité appréciable. Alors, n’hésitez plus, réservez votre atelier de brassage de bière en Écosse et plongez-vous dans l’art du brassage de la bière artisanale écossaise!